Плоды овощей и фруктов принято собирать незрелыми. Это позволяет более длительное время сохранять их и перевозить на большие расстояния. Однако естественное дозревание может занять длительное время, перекрывая даже время перевозки, и к моменту продажи овощи и фрукты останутся недозрелыми.
До использования по назначению нефтепродукты проходят ряд технологических операций, транспорт, заправку емкостей, в результате чего происходят определенные физико-химические процессы, изменяющие качественные показатели ГСМ.
Первоначально налив в цистерны сложных органических соединений, содержащих в своем составе большое количество веществ, растворенных друг в друге, выполняется в горячем состоянии.
Резервуарный парк нефтебазы может иметь разный общий объем резервуаров. Общий объем хранимой нефти и нефтепродуктов в первую очередь определяется видом нефтебазы (перевалочная, распределительная, перевалочно-распределительная, база хранения).
Прием, хранение и отпуск нефтепродуктов осуществляются на нефтебазах. Поскольку нефтебазы представляют собой высоко пожароопасные объекты, разработана классификация пожароопасности нефтебаз в зависимости от общего объема всех резервуаров, имеющихся на предприятии.
Газотурбинное топливо используют для стационарных и реактивных двигателей. К топливам для стационарных двигателей относятся ТВГК и ТГ. Топливо для реактивных двигателей подразделяют на два вида.
При приеме, хранении и отпуске происходят неизбежные потери нефтепродуктов. Потери нефтепродуктов делятся на нормированные и сверхнормативные.
Существует несколько групп оборудования АЗС, разделяемых по своему функциональному назначению.
Топливораздаточные колонки предназначены для заправки транспортных средств топливом и учета выданного.
В настоящее время в пищевой промышленности применяется множество различных добавок, призванных улучшить свойства продуктов и увеличить срок их хранения. Одной из таких добавок является Е938 - аргон.